Aperitif Correjot
13.00€
Apéritif de Correjot un mélange entre le moût de raisin frais et l’Armagnac, un brandy produit dans la même région. Cette association crée un équilibre subtil entre la douceur fruitée du moût et la richesse aromatique de l’Armagnac, capturant l’essence même du terroir gascon.
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Armagnac 1999 CorrejotAjouter au panierPLUS D'INFOS63.00€
Notre Armagnac de 1999 célèbre une année exceptionnelle. Les conditions météorologiques idéales de cette année ont contribué à la maturation parfaite des raisins, offrant une eau-de-vie riche et complexe.
Dès la première dégustation, le millésime 1999 dévoile un bouquet raffiné d’arômes. Des notes de fruits secs, de vanille, de prune et d’épices se marient pour créer une symphonie aromatique captivante.
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Abuelo 12 ans est un rhum hors d’âge traditionnel élaboré au Panama dont l’histoire débute en 1908,
ce rhum de 12 ans d’âge est doté d’une belle richesse aromatique qui mêle puissance, raffinement et charme…
Le nez primaire affiche de nets parfums de caramel et de boisé qui s’enrichissent par la suite de fragrances de tabac et d’épices soutenues par de délicates pointes d’orange amère.
Lors de la dégustation, ce rhum est suave, moelleux… On retrouve les notes de caramel du nez allègrement entourées par la douceur des épices.
La finale est dominée par les saveurs caramélisées et boisées caractéristiques de son vieillissement en fûts.