Le blog de la caviste

Découvrez nos actualités et les news autour du vin et de l'oenologie.

champagneLire la suite +16 février 2024 Par admin dans UncategorizedCombien de temps se garde le champagne ?
Imaginez-vous… Sabrer une bouteille, sentir les bulles chatouiller vos papilles et savourer un nectar aux arômes complexes. Le champagne, c’est bien plus qu’une simple boisson, c’est une expérience unique qui célèbre les moments précieux. Mais saviez-vous que la durée de conservation est un élément crucial pour garantir une dégustation optimale ? Laissez-vous guider par cet
vin alsace racletteLire la suite +30 janvier 2024 Par admin dans UncategorizedQuel vin d’Alsace avec une raclette ?
Les délices d’une raclette bien fondante appellent à une alliance parfaite avec le vin. Dans les collines ensoleillées du vignoble alsacien, les vignerons cultivent avec passion des cépages emblématiques tels que le Riesling, le Pinot Gris, et bien d’autres. Explorons les nuances complexes de ces vins blancs, imprégnés de l’essence même du terroir alsacien, pour
vins du languedocLire la suite +19 janvier 2024 Par admin dans UncategorizedQuel est le meilleur vin du Languedoc ?
Le Languedoc-Roussillon, berceau de vignobles d’exception, se dévoile comme une terre où l’art du vin atteint des sommets. Des collines baignées de soleil aux vallées aux multiples nuances, cette région du sud de la France est le théâtre d’une diversité viticole qui intrigue et ravit les amateurs du divin nectar. Plongeons sans plus tarder dans
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