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Champagne Jacopé Blanc de noirs est élaboré avec du pinots noirs, à jus blanc.
Cuvée de base de la maison JACOPE, issue de l’assemblage des cépages Champenois : Chardonnay (50 %) et Pinot Noir (50 %).
champagne Blanc de Blancs : Composé à partir de raisins blancs de Chardonnay, cépage réputé pour la finesse et l’élégance qu’il apporte aux cuvées.